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http://ciesas.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1015/1021| MUJERES Y TRABAJO: LAS PARADOJAS DE LA PRODUCCIÓN DE TORTILLAS EN SANTO TOMÁS MAZALTEPEC, ETLA, OAXACA | |
| DIANA VIANEY GUTIERREZ LUCIO | |
| SALVADOR AQUINO CENTENO | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-CompartirIgual | |
| Maíz - México - Santo Tomás Mazaltepec, Etla. Tortillas - Oaxaca - Santo Tomás Mazaltepec, Etla. Abastecimiento de alimentos - México - Condiciones sociales. Industria del maíz - México. Tortillas - Producción. Mujeres Empleo - Oaxaca - Santo Tomás Mazaltepec, Etla. Tesis - Maestría en Antropología Social, Pacífico Sur. | |
| “Esta tesis tiene como objetivo central analizar el trabajo de las mujeres tortilleras mazaltecas en la reproducción social familiar a partir de las relaciones de género, etnicidad y clase. Argumento que existen varios aspectos paradójicos que explican la cotidianidad de las mujeres tortilleras, ya que, aunque ellas asumen la desigual repartición del trabajo, la subordinación económica y los tratos diferenciales por su condición étnica, sobre ellas recae la transmisión del oficio hacia sus hijas como instrucción exclusivamente femenina y como herramienta ante las desigualdades estructurales. De este modo, las mujeres tortilleras mazaltecas trabajan arduamente para llevar a diario el sustento familiar en medio de las desigualdades socioeconómicas y genéricas de su contexto social y al mismo tiempo, ellas encuentran espacios de agencia a sus opresiones a partir de su labor continua en la producción de tortillas. En el capítulo I presento a las mujeres tortilleras mazaltecas y describo las condiciones de su entorno comunitario y familiar. En el capítulo II explico que si bien sus desigualdades devienen de un proceso de larga duración de marginación y exclusión estructural también a partir de su origen étnico ellas aprovechan un mercado cautivo de sus tortillas. En el capítulo III analizo cómo las mujeres tortilleras mazaltecas maniobran sus diferencias en el trabajo, lo que implica describir a las familias tortilleras en medio de las relaciones de poder y las tensiones de su vida familiar y conyugal. Finalmente, en el capítulo IV, abordo la capacidad de agencia que las mujeres mazaltecas ejercen a partir de su propia explotación, lo cual paradójicamente resignifica su trabajo y sus vidas”. | |
| Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social | |
| 2020-02 | |
| Tesis de maestría | |
| Recurso impreso, recurso electrónico | |
| Español | |
| Santo Tomás Mazaltepec, Oaxaca | |
| Estudiantes Investigadores Maestros Público en general | |
| POSICIÓN SOCIAL DE LA MUJER | |
| Versión aceptada | |
| acceptedVersion - Versión aceptada | |
| Aparece en las colecciones: | TESIS |
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| TE G.L. 2020 Diana Vianey Gutierrez Lucio.pdf | 1.12 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |