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Buscar por Autor MARIA ESTELA GUEVARA ZARRAGA
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Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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jun-2005 | LA FERIA REGIONAL DEL QUESO COTIJA : EL IMPACTO SOCIOCULTURAL DE UN PROYECTO DE INVESTIGACIÓN ENTRE PRODUCTORES RURALES | Tesis de doctorado | MARIA ESTELA GUEVARA ZARRAGA | 1-mar-2021 |
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