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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
25-nov-2020DESPERDICIO Y PÉRDIDA DE ALIMENTOS EN LAS FASES FINALES DE LA CADENA DE SUMINISTROS ALIMENTARIA EN LA ZONA METROPOLITANA DE GUADALAJARATesis de doctoradoALVARO ANTONIO OCHOA MENDOZA16-jun-2021